Descripción
Descripción del producto
Afilado plano en V
La superficie del cuchillo de chef está finamente pulida, es resistente a la oxidación y a la corrosión
Borde de corte en V, muy afilado para cortar los alimentos libremente
5Cr15 – Acero inoxidable forjado de alto carbono
El 5Cr15 es el material representativo de las herramientas de cuchillo de alta gama en Japón. que se aplicó por primera vez a las operaciones quirúrgicas y los barcos, con un buen rendimiento en la resistencia a la corrosión y la ductilidad. Ahora está ganando rápidamente terreno en las herramientas de cuchillo japonesas de alta calidad.
Cuchillo Santoku de 7 pulgadas
El peso del mango de madera puede darle una sensación de control de tierra cuando se trabaja con él, usted podría utilizar este para trabajos duros como cortar una calabaza gigante de espaguetis o romper un pollo entero, pero realmente puede manejar cualquier trabajo con rapidez.
Nakiri de 7 pulgadas
La hoja ancha y el extremo romo lo convierten en un cuchillo de preparación de verduras impresionante. Piense en picar toneladas de verduras para una gran hornada de sopa: este es el tipo que quiere porque cortará las cebollas y el apio limpiamente y como un campeón, y luego puede utilizar la hoja ancha para recoger rápidamente sus artículos y deslizarlos en la olla. Capricho, bam, boom.
Cuchillo para pan de 8 pulgadas
Los cuchillos dentados son capaces de cortar el pan blando sin aplastarlo. 8 pulgadas es una longitud habitual para un cuchillo de pan. En Francia, se llama Scie à tourte (tourte se refiere a veces a una gran hogaza de pan muy crujiente).
Cuchillo de preparación de 5 pulgadas
Lo recomiendo encarecidamente para pequeños trabajos rápidos como picar hierbas o picar chalotas. Estos cuchillos mercer son un gran básico y asequible para tener. O si usted tiene las manos extrañamente pequeñas, este es el cuchillo que finalmente se sentirá como si estuviera hecho sólo para usted.
Cuchillo deshuesador de 5 pulgadas
Se utiliza en la preparación de alimentos para quitar las espinas de las aves, la carne y el pescado. Los diseños de los cuchillos deshuesadores tienen una hoja arqueada para facilitar el corte de una sola pasada al extraer la carne del pescado de sus espinas. Un cuchillo deshuesador rígido es bueno para deshuesar carne de vacuno y de cerdo, pero se prefiere un cuchillo deshuesador muy flexible para las aves y el pescado.
Cuchillo para pelar de 3,5 pulgadas
Un buen cuchillo de cocina es esencial en el arsenal de cualquier chef. Sus característicos mangos con hoyuelos garantizan siempre un agarre sin deslizamientos, lo cual es importante cuando los objetos afilados son las principales herramientas de su oficio.
Añadir a la cesta
Opiniones de clientes
4,3 de 5 estrellas 969
4,3 de 5 estrellas 969
4,3 de 5 estrellas 969
4,3 de 5 estrellas 969
4,3 de 5 estrellas 969
3,9 de 5 estrellas 55
Precio
— no data
— no data
— no data
— no data
— no data
85,99 €€85,99
Longitud de la hoja
20cm 20cm 20cm 18cm 9.5cm-20cm 9.5cm-20cm
Longitud del mango de madera
13cm 13cm 13cm 13cm 11cm-13cm 11cm-13cm
Espesor de la hoja
1.8mm 1.8mm 1.8mm 1.8mm 1.8mm 1.8mm
Dureza Rockwell
55 Alcance 55 Alcance 55 Alcance 55 Alcance 55 Alcance 55 Alcance
Material de la hoja
Acero 5Cr15Mov Acero 5Cr15Mov Acero 5Cr15Mov Acero 5Cr15Mov Acero 5Cr15Mov Acero 5Cr15Mov
Material del mango
Madera de pakka Madera de pakka Madera de pakka Madera de pakka Madera de pakka Madera de pakka
Peso del artículo
260g 173g 280g 270g 940g 1.51kg
🔪【Amplia gama de usos】 El juego de cuchillos de cocina de 10 PCS de cajas incluye un cuchillo de chef de 8″, un cuchillo rebanador de 8″, un cuchillo de pan de 8″, un cuchillo Santoku de 7″, un cuchillo Santoku de 5″, un cuchillo de cuchilla de 7″, un cuchillo deshuesador de 6″ y un cuchillo para pelar de 3,5″. Es ideal para picar, rebanar y cortar en cubos la fruta, la carne, el pescado y las verduras en la cocina debido a su excelente rendimiento.
🔪【Excelentes materias primas y bordes afilados】El juego de cuchillos de chef está hecho de acero inoxidable forjado de alto carbono (440A) que viene con 58+ Rockwell Hardness, hace que cada cuchillo tenga extremadamente anticorrosión, resistencia a la oxidación, borde duradero y excelente dureza. La hoja del cuchillo es minuciosamente afilada a mano a 13-15 ° por lado, manteniendo el equilibrio perfecto entre el corte ultrafino y la máxima resistencia para el corte suave a través.
🔪【Aspecto y diseño inteligentes】El juego de cuchillos de cocina de DFITO tiene una perspectiva única en comparación con el otro juego de cuchillos normales. Su diseño combina un cuchillo de chef occidental y un cuchillo japonés. El patrón ondulado grabado con láser y la textura original de madera hacen que el cuchillo sea brillante y elegante. Puede hacer que la cocina simple se convierta en una creación de belleza.
🔪【Bordes ultra nítidos】La nitidez es la clave! La superficie del cuchillo está finamente pulida, a prueba de óxido, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Los cuchillos tienen un fuerte y duradero cabezal para una perfecta estabilidad y control. Incluso si lo usa durante mucho tiempo, no se sentirá cansado o incómodo. ¡Se asegura de que usted disfrute de su tiempo de cocción!
🔪【Excelente servicio】DFITO conjunto de cuchillos de chefs viene con fundas protectoras, ideal para la familia y amigos como un regalo. Por favor, no dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta durante el uso.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.