Me quise esperar a opinar hasta que la usara. En cuanto a envío todo perfecto, llega bien empacada, se ve de buenos materiales. Buena capacidad. Se calienta por fuera por lo que tienes que poner una tabla debajo y tener cuidado al manipularla.
En el pasado he tenido estas ollas pero las americanas, las uso desde hace más de 20 años y la verdad todas habían sido igual en cuanto a efectividad. Con esta me llevé la sorpresa que es MUY lenta, en comparación a lo que estoy acostumbrada. En la función de LOW, es como las americanas en mantener caliente. La HIGH, es como la LOW. LLevo desde el día de ayer haciendo una mermelada de uva y no logro que quede de textura porque, al ser demasiado bajo el calor, si bien la fruta ya está cocida, solo le ha sacado el agua y ahora tendré que pasar todo a otra olla o terminaré en 3 días.
Mi consejo: PACIENCIA y poca agua. Porque sino, aquello quedará hecho un caldo. Eso sí, ¡bien cocido!
Trataré de probar con carne tipo las carrilladas, como lo hacía antes, que no le ponía ni gota de agua, la sazonaba y la dejaba toda la noche. A la mañana siguiente a las 7am, ya estaba lista para comer.
Nota: de saber que sería tan lenta, no la compro. No es para quienes quieren ser más prácticos.
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