Dieses Vine-Produkt „Kochgeschirr-Set Antihaft-Fryingpfannen, 20 und 26 cm Keramik“ erhielt ich kostenlos zum Testen, meine Objektivität beeinflusst das nicht.
Das Produkt selbst ist völlig in Ordnung – nur der Text des Herstellers scheint vom Übersetzungsprogramm komplett überrollt worden zu sein. Aussagen wie „giftig“ – gleich als erstes Wort – wirken irritierend, denn natürlich dürfte eine Pfanne mit gesundheitsschädlicher Beschichtung hier gar nicht verkauft werden.
Ich habe beide Pfannen inzwischen mehrfach genutzt – und mir geht es gut. Die Verarbeitung ist hochwertig, nichts wackelt, und die Pfannen haben eine schöne Haptik. Etwas irritiert war ich von der Farbwahl: Innen dunkelgraue Keramikbeschichtung, außen elfenbeinfarben – sonst kennt man es eher umgekehrt, es hat jedoch keinen Einfluss auf die Funktion.
Die Pfannenstiele sind aus Metall, mit vernieteter Befestigung, was ich gut finde – stabil, langlebig und kein loser Schraubmechanismus. Die Griffe sind so geformt, dass sie gut in der Hand liegen und sich auch beim längeren Kochen nicht aufheizen – das ist gerade bei meinem Gasherd angenehm, keine Verbrennungsgefahr.
Die Keramikbeschichtung ist gleichmäßig aufgetragen, glatt, und tatsächlich wird wenig Fett oder Öl benötigt. Nichts brennt an, selbst beim Braten ohne Deckel oder bei hoher Temperatur bleibt alles gut löslich.
Ich reinige solche Pfannen grundsätzlich von Hand, und hier klappt das schnell und ohne Rückstände, innen wie außen – auch nach dem Einsatz auf offener Flamme.
Die kleine Pfanne mit 20 cm reicht völlig für mich allein – z. B. ein Ei, ein paar Zucchinischeiben, geht alles problemlos. Die größere mit 26 cm nutze ich, wenn Besuch kommt oder etwas mehr auf dem Herd steht – auch für Fisch, Fleisch oder ein schnelles Gemüsegericht ist sie ideal.
Fazit: Für knapp 57 Euro bekommt man zwei solide und wirklich gut nutzbare Pfannen, die alltagstauglich, pflegeleicht und vom Design her unaufdringlich sind. Ich nutze sie regelmäßig und habe bislang keinen Kritikpunkt, der mich vom weiteren Gebrauch abhalten würde. Wer Wert auf einfache Reinigung und gute Verarbeitung liegt mit diesem Set nicht falsch.
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