Die DIVORY Schmorpfanne PURA mit 28 cm Durchmesser hat mich rundum überzeugt! Sie besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl und macht schon beim Auspacken einen sehr soliden Eindruck. Der hohe Rand ist perfekt zum Schmoren, Braten und Servieren – ideal für größere Portionen, Eintöpfe oder Gerichte mit viel Soße.
Besonders gefällt mir, dass die Pfanne unbeschichtet ist. Dadurch ist sie absolut kratzfest, langlebig und ideal für scharfes Anbraten. Mit der richtigen Handhabung (Vorheizen, Öl verwenden) bleibt auch nichts kleben. Ein weiterer Pluspunkt: Sie ist backofenfest und funktioniert problemlos auf Induktion – für mich als Hobbykoch ein großer Vorteil.
Der passende Deckel schließt gut ab, sodass Hitze und Aromen optimal im Topf bleiben. Auch das Design ist schlicht und edel – die Pfanne sieht auf dem Tisch als Servierpfanne einfach klasse aus.
Fazit: Eine durchdachte, robuste und vielseitige Schmorpfanne, die sowohl funktional als auch optisch überzeugt. Klare Kaufempfehlung!
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