La prima cosa che mi ha colpito è il materiale: sono realizzati in silicone alimentare di alta qualità, quindi completamente sicuri per cucinare, questo silicone poi è anche super resistente alle alte temperature,
Li ho comunque utilizzati sia in forno, ma anche in freezer o microonde senza problemi, e sono perfetti per cuocere sia dolci che salati.
Ho testato la cottura sia in forno statico che a microonde ed inoltre anche in friggitrice ad aria senza alcun problema.
La funzione antiaderente di questi stampi poi è davvero ottima, ho preparato una torta al cioccolato e quando l'ho sformata è letteralmente venuta fuori da sola, senza sbavature o pezzi attaccati.
Stesso discorso per il pane: una volta raffreddato, con un semplice movimento si stacca tutto perfettamente. Un vero sollievo per chi, come me, è un disastro con la carta da forno.
Un'altra cosa che mi è piaciuta molto è quanto sono facili da pulire. Nonostante le dimensioni generose, bastano poche passate con una spugnetta per togliere ogni residuo di cibo attaccato. Ma si possono anche mettere tranquillamente in lavastoviglie, senza paura che si rovinino.
Si tratta di un acquisto tanto economico quanto utile, che consente di cuocere ottimi dolci e salate senza doversi preoccupare di impanature o sbavature.
Il silicone è un materiale fantastico, questi stampi sono belli quanto funzionali, ah, ovviamente il raschietto in dotazione è la ciliegina sulla torta.
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