Nach reiflicher Überlegung entschied ich mich dazu, unsere beiden alten Stabmixer gegen etwas Besseres austauschen zu wollen. Nicht, dass diese nicht funktionieren, aber irgendwie war ich die ganzen Jahre über damit unzufrieden. Als dann beim Versuch Parmesan zerkleinern zu wollen, das Getriebe vom Zerkleinerer des einen Stabmixers die Grätsche machte, war für mich der Drops endgültig gelutscht: Weg damit.
Nun ist es ja so, dass man nicht alle Tage einen neuen Stabmixer kauft. Also überlegte ich mir, welche Kriterien für mich von Belang sind: Zum einen wollte ich unbedingt keine Öffnungen mehr im Bereich der Rotationsklinge. Zu oft setzen sich diese mit Teilen von den zu zerkleinernden Zutaten zu, so dass man hinterher die Fummelei hat. Zum anderen sollte der neue Stabmixer genug Leistung haben, um nicht bei jeder Kleinigkeit das Handtuch zu werfen.
Da die Preisspanne von sehr günstig bis recht teuer geht, versuchte ich im mittleren Bereich fündig zu werden und bin nun bei diesem Stabmixer gelandet. Beim Auspacken bemerkte ich gleich den Gewichtsunterschied. Jo, hier hat man etwas in der Hand (keine Hintergedanken, bitte…). Ohne zu übertreiben, dieser Stabmixer wirkt wertig auf mich, wenn man das von einem Küchengerät so sagen kann. Das Zubehör ist gleichfalls von guter Machart.
Besonders gefällt mir die mehrstufige Drehzahlregelung, das macht das Mixen angenehmer. Das ist bei unseren alten Stabmixern anders, die besitzen nur die Stufen schnell und langsam. Ob der Stabmixer nun tatsächlich die angepriesen 1.200 W hat, vermag ich nicht zu beurteilen, das müsste man nachmessen, aber dass er genug Kraft hat, kann ich bestätigen.
Wenn jetzt auch noch die Haltbarkeit gut ausfällt, ist dieser Stabmixer definitiv kein schlechtes Angebot. Sicher, es wird immer günstigere Modelle geben. Das hat der Markt so an sich, aber ob es auch unbedingt gleichwertige oder bessere sind, das weiß man eher nicht.
Mein Fazit lautet, dass der Lebenslang Stabmixer sicher nicht der preiswerteste ist. Gleichfalls gibt es auch Modelle, welche deutlich günstiger angeboten werden. Die Verarbeitung ist gut, alles wirkt von guter Machart. Insgesamt passt das P/L-Verhältnis für mich.
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