Descripción
Más información del producto
Acerca de la marca
Nuestra historia comenzó en 1952, cuando Bill Russell y Peter Hobbs se unieron para transformar las cocinas del Reino Unido. El primer hervidor eléctrico fue una de las muchas rompedoras innovaciones de Russell Hobbs. Orgullosos de ser una marca de referencia de pequeños electrodomésticos en el Reino Unido, nuestra reputación se ha extendido por toda Europa y continúa creciendo en todo el mundo.
350 W
Russell Hobbs Sous Vide 25630-56 – Olla de cocción lenta al vacío
Con la olla de cocción lenta Sous Vide de Russell Hobbs, podrás elaborar tu plato favorito sin ninguna complicación. Disfruta de un jugoso asado, verduras crujientes, un gulash tierno o incluso prepara yogur.
Tus platos tendrán más sabor y conservarán todos sus nutrientes gracias a la cocción al vacío, cocción lenta y cocción con un sensor de precisión de temperatura de este versátil dispositivo 3 en 1.
Dispositivo de cocción 3 en 1: sous vide, olla de cocción lenta, cocción con sensor de temperatura inteligente Sensor de temperatura de precisión para mayor control Pantalla digital con selección de programa, temporizador y control de temperatura (desde 38° a 91°) Tiempos máximos de funcionamiento: con sensor de temperatura: 99 horas 59 minutos; Sous Vide: 20 horas Tiempos máximos de funcionamiento: cocción lenta: 20 horas; función de calentamiento: 4 horas Recipiente de cerámica y tapa de cristal templado Capacidad de 6.5l (para más de 6 porciones) Grandes asas con aislamiento térmico
Sous vide
La cocción al vacío Sous Vide es un método de cocción para carne, pescado o verduras en envases herméticos (pueden ser bolsas o envases preparados para ello), los cuales se introducen en un baño de agua a temperaturas principalmente bajas. Estas temperaturas permiten que los nutrientes se retengan. Como los ingredientes se cocinan suavemente, no se pierden sabores y, al cocinarse en su propio jugo, el sabor de las especias y las hierbas es más intenso.
Tiempos máximos de funcionamiento a través de Sous Vide: 20 horas
Sensor de temperatura de precisión
El sensor de temperatura inteligente se introduce en una de las cuatro pequeñas aberturas de la tapa, para medir la temperatura interior con precisión. Ya sea bien hecho, medio o poco hecho: con la ayuda de los programas, podrás configurar la temperatura interna y el tiempo de cocción correctos para alcanzar el nivel de cocción deseado.
Tiempos máximos de funcionamiento a través de sensor de temperatura: 99 horas 59 minutos
Olla de cocción lenta
Este dispositivo también funciona como olla de cocción lenta. El proceso de cocción lenta y baja temperatura, permite que los nutrientes y sabores de cada ingrediente se retengan al máximo. Además, las verduras se conservarán más crujientes.
Tiempos máximos de funcionamiento a través de cocción lenta: 20 horas; función de calentamiento: 4 horas
Funcionamiento Versátil 3 en 1 – La olla de cocción lenta Sous Vide tiene un funcionamiento versátil 3 en 1: cocción lenta clásica, medidor de temperatura de precisión y cocción avanzada al vacío
Capacidad para 6 Raciones – Esta olla eléctrica permite cocinar 6 o más raciones y cuenta con una potencia de 350 W
Pantalla Digital LED – Fácil de usar gracias a su pantalla digital LED
Medidor de Temperatura Integrado – El diseño con medidor integrado en dos puntos de la tapa favorece la regulación constante del agua
Base de Acero Inoxidable – Base en acero inoxidable con acabado cepillado, tapa de cristal templado, la tapa facilita el transporte y lo mantiene todo limpio. Asas de gran tamaño y tacto frío
Recipiente de Cerámica – El recipiente interno de la olla de cocción lenta es de cerámica, extraíble y apto para el lavavajillas
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