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Comparación de HEZHEN Cuchillo de Chef
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Precio
—
119,99 €€119,99
72,99 €€72,99
52,99 €€52,99
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189,99 €€189,99
Funda de cuchillo
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Longitud de la Hoja
210mm
210mm
215mm
210mm
210mm
210mm
Material de la Hoja
Acero en Polvo de Damasco
Acero de Damasco
3 Capas Acero Compuesto
Acero Inoxidable
Acero de Damasco
Acero de Damasco de Cobre
Material del Mango
Madera de Olivo
Madera Sicómoro Figurada
Madera Roja
Redwood
Micarta
Sicómoro+Madera de Padauk Burl
Dureza del Núcleo
62±2HRC
60-62HRC
60±2HRC
56-58HRC
60±2HRC
60±2HRC
Núcleo de Acero
14Cr14MoVNb
10Cr15CoMoV
10Cr15CoMoV
Acero German DIN1.4116
10Cr15CoMoV
12Cr18MoV
[Hoja Súper Afilada] Fabricada con 67 capas de acero de Damasco correctamente plastificado, comprimido y tratado con calor para mejorar el grosor para proteger el núcleo de acero 10Cr15CoMoV y mejorar la nitidez. Debido al ángulo del borde de 15 ° por lado, se mantiene más nítido. El acero de Damasco con patrón de rosas se ve hermoso y elegante. Cada uno de ellos se trata en un congelador profundo con nitrógeno líquido para mejorar la dureza, la flexibilidad y la resistencia a la corrosión.
[Núcleo de Acero 10Cr15CoMoV de Alta Calidad] Es el verdadero acero de Damasco, no un patrón láser con Rockwell de 60-62HRC. El material del acero se mejora en la misma proporción que Japón VG10. El acero tiene una gran nitidez, una fuerte resistencia y una gran nitidez. borde. Como contiene elementos Cr, Mo, Co y V, es más resistente a la oxidación y al desgaste, que es más resistente que el acero AUS-10.
[Mango Ergonómico de Madera de Sicómoro con Figuras] Madera de sicómoro con figuras raras seleccionadas y latón de mosaico. No solo es cómodo en la mano sino que también es fácil de controlar. El mosaico de latón incrustado en el mango proporciona un equilibrio increíble y un rendimiento elegante.
[Artesanía de Cuchillos de Cocina] Con tecnología de tratamiento térmico al vacío y 12 procesos de fabricación de cuchillos, nuestros cuchillos son más duraderos y afilados. Los cuchillos funcionales pueden cortar verduras, frutas, sushi, pan, tocino, carne de res, filetes de pescado, etc. Se puede utilizar en casa o en restaurantes para cortar y rebanar. Con la exquisita caja del paquete, los cuchillos HEZHEN son su elección para uso propio o para regalar.
[Garantía de Calidad Confiable] Comprar un cuchillo HEZHEN directamente tiene una garantía de por vida. Si hay algún problema con nuestros artículos o servicios, no dude en contactarnos con anticipación. Los cuchillos de la marca HEZHEN siempre son recomendados por reconocidos chefs.
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